Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Praha 4 | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaPraha 4
Na dlouhé mezi 69/19
142 00
OkresHlavní město Praha
Braník
GPS50° 1' 12.0''
14° 25' 35.4''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
Mezi ulicemi Na dlouhé mezi a V zátiší, u tenisového kurtu
Zaniklý
před 1914
po 1914
Větrný mlýn Praha 4

Klasické větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse na příhradovém stožáru. (Mohlo sloužit pro závlahy prvorepublikového tenisového kurtu.)

Typ: Klasické větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse na příhradovém stožáru


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice