Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Když tato šachta (P 62) nepostačila čerpat větrným kolem důlní vody, byla založena roku 1836 na východ od ní šachta na Drkolnově, původně zvaná šachta Augustova. I tu byl nejdříve důl opatřen pohonem větrným, avšak brzy nahrazen vodním kolem(223).Lokalita má nadmořskou výšku555m 224).
(223) K. Valta, Po stopách utrpení a slávy hornictva na Příbramsku, Příbram 1936, str. 151-172; za upozornění děkujeme radě MNV v Příbrami (GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení z 29.3. 1956, zn. 632, kult. Ma). Srovnej GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 1226, 1842, stav roku 1839 (Březové Hory – Birkenberg).
(224) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Příbram 2-2, 1951.