Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik obrátek udělá válec rychloběžný u šrotovky o průměru 22 cm?
Zobrazit odpověď
320 - 22 = 298 obrátek za minutu.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Jak musí státi železí a kypřice?
Zobrazit odpověď
Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Staré Křečany | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaStaré Křečany
Brtníky Křížový vrch
407 61
OkresDěčín
P - 12
Brtníky
GPS50° 56' 53.2''
14° 26' 49.7''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
450 m V od kostela
Zaniklý
před 1768
1768
Větrný mlýn Staré Křečany

Na stránkách obce je uvedena zpráva z kroniky:
Roku 1768 byla na místě bývalého mlýna (Muhleberg), dnes Křížový vrch, vystavěna kaple. V roce 1801 zde byla dostavěna křížová cesta.


Neexistuje
Německý
Technologické vybavení