Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Staré Křečany | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaStaré Křečany
Brtníky Křížový vrch
407 61
OkresDěčín
Pn 12
Brtníky
GPS50° 56' 53.2''
14° 26' 49.7''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
450 m V od kostela
Zaniklý
před 1768
1768
Větrný mlýn Staré Křečany

Na stránkách obce je uvedena zpráva z kroniky:
Roku 1768 byla na místě bývalého mlýna (Muhleberg), dnes Křížový vrch, vystavěna kaple. V roce 1801 zde byla dostavěna křížová cesta.


Neexistuje
Německý
Technologické vybavení