Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Velké Chvojno | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaVelké Chvojno
Arnultovice
403 34
OkresÚstí nad Labem
P 9
Arnultovice u Lučního Chvojna
GPS50° 43' 3.2''
14° 3' 17.2''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
800 m SV od kostela
Zaniklý
1845
1870 - rozebrán
Větrný mlýn Velké Chvojno

Severovýchodně od Arnultovic na kótě 457,3 m n.m. stával kamenný mlýn holandského typu z r. 1845. Mlelo se v něm do r. 1870, v těžkém období po prusko-rakouské válce zde živnost zanikla. Zbytky zdiva věže byly patrny ještě po r. 1930.

Pokorný:
Větrný mlýn je na mapě z let 1847 až 1860 (594) asi 1 km na východ od severní části Arnultovic (Arnsdorf) (595). Byl to zděný mlýn okrouhlého tvaru, postavený na pozemkové parcele č. 467 (stavební parcela č. 55) na malém návrší, ve vzdálenosti asi 800 m na SV od kostela v Arnultovicích (596). Dnes tu zbyla jen zřícenina. Pozemek náležel JZD (597) a leží cca 455 m n.m. (598). Pozemek obhospodařuje státní statek Libouchec, farma Velké Chvojno. Hon má název U větrného mlýna. Zřícenina větrného mlýna je zarostlá křovím (559).
(594) Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien 1847-1860, list 2. Zatím jsme položení větrného mlýna nezjistili ani v katastrální mapě z roku 1846 (GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 32, stav roku 1843 (Arnultovice).
(595) V literatuře dochází často k záměně této lokality (Arnultovice – Arnsdorf) s Arnoltovicemi (Arnsdorf) v okrese Děčín, kde rovněž stával větrný mlýn (LOKAL. 185). K záměně srovnej i SÚA, IV. odd., 114, 1, Arnsdorf s pozdější poznámkou Arnultovice.
(596) Větrný mlýn je vyznačen i na katastrální mapě Arnultovice z roku 1900 (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení OMS Ústí nad Labem ze 16.4. 1956, zn. 07-302-56-OMS 23).
(597) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení rady MNV v Arnultovicích z 3.4. 1956.
(598) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Ústí nad Labem, 3-4, 1954.
(599) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení MNV v Lučním Chvojně (F. Laštovička) z 29.7. 1970.


Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • III. vojenské mapování - Františko-josefské (1876 - 78 - Morava a Slezsko, 1877 - 80, Čechy)
  • Neexistuje
    Holandský
    Zděná - kamenná
    Technologické vybavení

    Historické fotografie a pohlednice

    Historické mapy