Kolik obrátek udělá válec rychloběžný u šrotovky o průměru 22 cm?
Zobrazit odpověď
320 - 22 = 298 obrátek za minutu.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hukvaldy | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHukvaldy
Dolní Sklenov ev.č.89
739 46
OkresFrýdek-Místek
Burian 97
Sklenov
GPS49° 37' 45.6''
18° 12' 44.2''
Mapová značkaHolandský / Objekt bez technologie
300 m Z od jihu obce
č.35187/8-710 z r.1964
Nepřístupný
před 1804
Větrný mlýn Hukvaldy

Dolní Sklenov, obec Hukvaldy, okr. Frýdek-Místek, kulturní památka č.35187/8-710 z r.1964
Tento mlýn byl postaven jako dřevěný, německého typu. Najdeme jej již v josefínském katastru z roku 1787 pod názvem Klepáč. Přestavba na zděný, holandského typu, bez otáčivé střechy proběhla v roce 1804. Rekonstrukce střechy na otáčivou se uskutečnila až v roce 1830. Mlýn je kuželovitý, vnější průměr u země je 7,5 m, tloušťka zdí 1,2 m a výška stavby 11 m. Čtyřpodlažní stavba je kryta šindelovou střechou. Přízemí se šalandou sloužilo k bydlení, první patro jako komora. V dalším patře byla moučnice a nejvýše pak půda s mlýnskými kameny a převody. Po přestavbě mlel mlýn až do konce 19.století. Na začátku minulého století mlynář technické zařízení demontoval, uřezal lopaty a mlýn přestavěl na obydlí. Po roce 1945 mlýn pustnul. V roce 1953 požaduje památkový ústav po MNV, aby objekt, kde se nachází zbytek mlýnského zařízení, zabezpečil. V roce 1960 zpustlý mlýn koupil zájemce z Prahy, který zde pobýval pravidelně na prázdninách s Ivanem Svitákem. Společně si mlýn i okolí upravili na letní rekreaci. Dnes působí stavba udržovaně a dominantně. Mlýn stojí samostatně mimo obec, je však částečně zacloněn stromy.


Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Holandský
Zděná - kamenná

Mlýn je kuželovitý, vnější průměr u země je 7,5 m, tloušťka zdí 1,2 m a výška stavby 11 m. Čtyřpodlažní stavba je kryta šindelovou střechou. Přízemí se šalandou sloužilo k bydlení, první patro jako komora. V dalším patře byla moučnice a nejvýše pak půda s mlýnskými kameny a převody. 

Informace zpracované a platné k 26pm30Europe/Prague.f2018Tue, 26 Jun 2018 23:29:33 +020006pm30.
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Historické fotografie a pohlednice

    Současné fotografie - exteriér