Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Albrechtice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaAlbrechtice
Pomezní 232
735 43
OkresKarviná
mlýnek 31a
Albrechtice u Českého Těšína
GPS49° 47' 42.6''
18° 30' 58.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
1 km SZ od OU
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Albrechtice

Kompletní mlýnek v zahradě


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující poloumělecké složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: šnekovým převodem)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – Kunz)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení