Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Napajedla | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaNapajedla
Jiráskova 1603
763 61
OkresZlín
Č 12
Napajedla
GPS49° 10' 34.8''
17° 31' 40.7''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt s kompletní technologií
1.1 km JVV od OÚ
Nepřístupný

(přivezen z: Hranic na Moravě)
Větrný mlýn Napajedla

Stojí asi 1 km JVV od Napajedel, za oplocením soukromého objektu jižně od silnice do Pohořelic, částečně skryto za stromy.
Originální příhradový stožár i větrné kolo KUNZ, bez táhla pístu čerpadla a bez čerpadla, nepůvodní lokalita. Původní lokalita neznámá. V 70. až 80. letech minulého století sloužil stožár s větrným kolem po přesunu z původní lokality jako poutač na kruhovém objezdu na severním okraji Hranic na Moravě (GPS: 49°33'26.9"N, 17°44'51.6"E). Na současnou lokalitu bylo přemístěno kolem roku 2000 na soukromý pozemek jako dekorace. Rotor má 24 lopatek. Stožár a turbína původní, zachovalý stav, chybí hřídel propojení k pumpě.


Větrné čerpadlo
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • větrná turbína
  • Informace zpracované a platné k 17am31Europe/Prague.f2017Fri, 17 Mar 2017 10:04:24 +010003am31.

    Základní obrázky