Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
800 m JV od středu obce
Nepřístupný
1911
Kompletně zachovaný a udržovaný mlýnek z roku 1911. Obecní úřad v roce 2002 odhlasoval podání návrhu na jeho prohlášení za kulturní památku. Dosud vyhlášen nebyl.
Větrná turbína má 10 perutí a natáčí se pomocí pákového mechanismu. Na čelní stěně mlýnku je netipycké zdobení. Mlýn má i větrnou korouhvičku s datem postavení tj. 1911.
na střeše je lepenka. Lub je plechový.
