Jaké druhy obilí rozenáváme?

Zobrazit odpověď

Pšenice, žito ječmen a oves.

Kdy začně být učňovská smlouva závazná?

Zobrazit odpověď

Po uplynutí zkušební doby.

V jaké poloze jsou válce?

Zobrazit odpověď

Přesně vodorovně.

Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?

Zobrazit odpověď

Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.

K čemu slouží hladké a porculánové válce?

Zobrazit odpověď

K luštění a vymílání krupic.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

27pm31Europe/Prague.f2016Thu, 27 Oct 2016 18:19:34 +020010pm31 / Třebíč

Na přiložených obrázcích můžete vidět výstavu o větrných mlýnech v Třebíči. Bude tam do 10. listopadu. Na dalších obrázcích vidíte vnitřek mlýna, který je normálně nepřístupný.