Co se používá k mletí na plocho?

Zobrazit odpověď

Žitná stolice.

Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?

Zobrazit odpověď

Starostovi společenstva.

Kolik obrátek musí míti šrotový kámen?

Zobrazit odpověď

Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.

Co docilujeme špičákem?

Zobrazit odpověď

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

27pm31Europe/Prague.f2016Thu, 27 Oct 2016 18:19:34 +020010pm31 / Třebíč

Na přiložených obrázcích můžete vidět výstavu o větrných mlýnech v Třebíči. Bude tam do 10. listopadu. Na dalších obrázcích vidíte vnitřek mlýna, který je normálně nepřístupný.