Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2387

1 21 25 26 27 28 29 30 31 41 60 80
dokement, Mlynářský archív, 1941 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

dokement, Mlynářský archív, 1941

informační tabule, Doubek Jan, 2014 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

informační tabule, Doubek Jan, 2014

dopis, Mlynářský archív, 1940 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

dopis, Mlynářský archív, 1940

historický pohled, Zapletal Florian - Muzeum Přerov, 1927 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

historický pohled, Zapletal Florian - Muzeum Přerov, 1927

Mlynářský dotazník - ukázka, Mlynářský archív, 1939 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

Mlynářský dotazník - ukázka, Mlynářský archív, 1939

historický pohled, Zapletal Florián - Muzeum Přerov, 1927 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

historický pohled, Zapletal Florián - Muzeum Přerov, 1927

historické foto, Šulčík B., 1933 Hustopeče nad Bečvou, Poruba 28

historické foto, Šulčík B., 1933

celkový pohled 2017, Doubek Jan, 2017 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2017, Doubek Jan, 2017

celkový pohled 2017, Doubek Jan, 2017 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2017, Doubek Jan, 2017

celkový pohled 2017, Doubek Jan, 2017 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2017, Doubek Jan, 2017

celkový pohled 2009, Doubek Jan, 2009 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2009, Doubek Jan, 2009

celkový pohled 2007, Doubek Jan, 2007 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2007, Doubek Jan, 2007

celkový pohled, Doubek Jan, 2011 Jihlava Lesnov, Smrčenská 3421

celkový pohled, Doubek Jan, 2011

horní část stožáru, Doubek Jan, 2001 Jihlava Lesnov, Smrčenská 3421

horní část stožáru, Doubek Jan, 2001

celkový pohled 2001, Doubek Jan, 2001 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2001, Doubek Jan, 2001

celkový pohled, Doubek Jan, 2001 Jihlava Lesnov, Smrčenská 3421

celkový pohled, Doubek Jan, 2001

v krajině, Doubek Jan, 2009 Jihlava Lesnov, Smrčenská 3421

v krajině, Doubek Jan, 2009

spodní část  stožáru, Doubek Jan, 2001 Jihlava Lesnov, Smrčenská 3421

spodní část stožáru, Doubek Jan, 2001

celkový pohled 2001, Doubek Jan, 2001 Velké Pavlovice, Trkmanice

celkový pohled 2001, Doubek Jan, 2001

horní část stožáru 2001, Doubek Jan, 2001 Velké Pavlovice, Trkmanice

horní část stožáru 2001, Doubek Jan, 2001

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Hať,

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

základ stořáru 2001, Doubek Jan, 2001 Velké Pavlovice, Trkmanice

základ stořáru 2001, Doubek Jan, 2001

celkový pohled, Mlýnek Karel, 2009 Hať,

celkový pohled, Mlýnek Karel, 2009

celkový pohled, Doubek Jan, 2017 Český Brod, Zahrady 1460

celkový pohled, Doubek Jan, 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 2017 Český Brod, Zahrady 1460

celkový pohled, Doubek Jan, 2017

větrné kolo, Doubek Jan, 2001 Český Brod, Zahrady 1460

větrné kolo, Doubek Jan, 2001

celkový  pohled, Doubek Jan, 2001 Český Brod, Zahrady 1460

celkový pohled, Doubek Jan, 2001

celkový pohled, Doubek Jan, 2011 Český Brod, Zahrady 1460

celkový pohled, Doubek Jan, 2011

celkový pohled, Doubek Jan, 2001 Moravany, Hybešova 29

celkový pohled, Doubek Jan, 2001

1 21 25 26 27 28 29 30 31 41 60 80