Kdy začně být učňovská smlouva závazná?
Zobrazit odpověď
Po uplynutí zkušební doby.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Budišov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBudišov
Věterák na Zrádném kopci -
675 03
OkresTřebíč
Burian nezná
Budišov
GPS49° 16' 47.4''
16° 0' 37.1''
Mapová značkaHolandský / Ruiny objektu, zbytky stěn
700 m S od středu obce
37041/7-2568 z r.1968
otevřít list NPÚ
Nepřístupný
1838
Větrný mlýn Budišov

Na návrší nad zámkem na místě zvaném Větrák si větrný mlýn holandského typu postavil v roce 1838 majitel panství svobodný pán Karel Baratta-Dragono. V rukopisu „Mlynářský rod Stejskalů stojí:
„Po vydání patentu byly zžízeny tyto mlýny: vodní Tomáše Jeřádka v Náramčí č. 38 a větrný mlýn na Zrádném kopci a sice má dvě složení, 2 pily a 16 stoup. Pro panskou potřebu byl vystavěn v letech 1837 a 1838.“
Jedná se o útlou čtyřpodlažní kuželovou stavbu s vnějším průměrem u země 6,5 m, která je zajímavá netradičními kruhovými a eliptickými okny lemovanými kamenným ostěním. Tloušťka stěny mlýna je u paty 1,4 m u vrcholu jen 40 cm.
Činnost mlýna skončila v roce 1866, kdy ho údajně pruské vojsko vypálilo. Od té doby mlýn chátrá a do dnešních dnů se dochovalo pouze obvodové zdivo do výšky 9 m. V roce 2008 byly odstraněny náletové dřeviny a ošetřeno zdivo na koruně stavby.
Skoro se tomu nechce věřit, že ve mlýně o vnitřním průměru 3,3 m byla dvě složení a ještě převody na pohon dalších zařízení umístěných v přilehlé budově. Pohon do vedlejší budovy procházel sklepem mlýna. Stoupy byl určeny na výrobu krup.
Dnes z mlýna zůstalo jen torzo bez jakéhokoliv vybavení, bez podlah či střechy. Vzhledem k úplnému zalesnění Zrádného kopce není stavba, která stojí v soukromé zahradě, z okolí vůbec vidět.
V roce 1968 byl větrný mlýn vyhlášen kulturní památkou pod č.37041/7-2568.


Historická událost z období
  • Novověk C - od zrušení poddanství (1848 – 1913)

    Mlýn byl zničen a vypálen za proskorakouských válek v roce 1866

  • Zřícenina
    Holandský
    Zděná - kamenná
    Exteriér
  • Kamenické prvky
  • Okna
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky