Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Rymice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaRymice
u č. p. 62
769 01
OkresKroměříž
Burian 37
Rymice
GPS49° 20' 38.7''
17° 31' 58.4''
Mapová značkaNěmecký / Veřejně přístupný
300 m V od OÚ
34559/7-5889 z r.1973
otevřít list NPÚ
Muzeum s průvodcem
1975
Větrný mlýn Rymice

Mlýn německého typu je vlastně replikou postavenou s využitím dílů z bývalého mlýna v Bořenovicích. Ten postavil v roce 1795 František Hlobil, když se vzdal myšlenky na převoz svého mlýna z Žeranovic. Před stavbou musel zakoupit pozemek a získat povolení ke stavbě. Zajímavostí je, že se dochovala kompletní kupní smlouva mezi ním a obcí Bořenovice. V ní čteme například, že stavební pozemek se šesti měřicemi pole koupil na dluh za 60 zlatých rýnských, a že musel odvádět vrchnosti ročně čtyři zlaté a obci dvakrát ročně devět zlatých. Zato směl mít dvě krávy a dva kusy černého dobytka v obecním stádě na pastvisku. Stavbu i provoz mlýna realizoval na vlastní náklady.
V roce 1891 byl mlýn převržen vichřící, po opravě však pracoval dál. Za první republiky již mlečů ubývalo a tak chtěl mlynář František Sklenář v roce 1932 odhlásit živnost a mlýn zbořit. Památkový ústav mu to nedovolil, takže v mletí pokračoval. Po druhé světové válce však mlýn jen chátral. Větrný mlýn zachránilo v roce 1977 jeho přemístění do Souboru lidových staveb v Rymicích. Dnes je mlýn o velikosti 5,9 x 5,9 m a výšce 11,2 m opraven. Větrné kolo o čtyřech křídlech má průměr 14,8 m, plocha jednoho křídla je 6,5 m2. Palečné kolo má 96 palců a průměr 3,3 m. Céví má průměr 40 cm a místo na 10 zubů. Ve mlýně je jedno složení o průměru kamenů 1,2 m a výškách 20 a 17 cm. Mlýn je veřejnosti přístupný jako součást prohlídkové trasy v obci.


Přemístěn
Německý
Dřevěná
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Okna
  • Schodiště
  • Vikýř pro hřídel
  • Interiér
  • Schodiště
  • Existující obyčejné složení
  • Technologické vybavení
  • moučnice
  • násypný koš
  • žejbro, žejbrovací síta
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků