Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Jakým směrem běží válce ve stolicích?
Zobrazit odpověď
Protivratně do sebe.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Loštice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLoštice
Havelkova
789 83
OkresŠumperk
Loštice
GPS49° 44' 29.0''
16° 55' 53.8''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
400 m JV od centra obci, odbočkou z Havelkovy ulice, mezi objektem zdrav. střediska a sousedním čp. 1
Zaniklý
po 1902
Větrný mlýn Loštice

Čerpadlo bylo postaveno po roce 1902 u domku domovníka vily JUDr. Desorta

Klasické větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse na příhradovém stožáru. Výrobce zřejmně KUNZ


Větrné čerpadlo
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice