Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Kolik dělá obrátek v minutě hladká nebo porculánová stolice při průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
225 - 30 = 195 obrátek v min.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Strážisko | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaStrážisko

798 44
OkresProstějov
B 529
Stražisko
GPS49° 32' 32.3''
16° 56' 20.6''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
600 m V od obce
Zaniklý
Větrný mlýn Strážisko

Burian: Větrný mlýn asi 600m v. od obce, vlevo od silnice do Hluchové, za Boží mulou, pomístní název Přes větřák.
Spec. mapa Olmütz 7-XVI, 1880.- Stoklas, Ročenka muzea v Litovli 1930, 30; ČVSMO 1931, 157.- Burian, ČE 1958, 90, 314.
---
Není zachycen na žádné mapě.


Neznámý
Technologické vybavení