Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Jak skladujeme obilí?
Zobrazit odpověď
V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn byl přivezen z obce Jesenec v roce 1841 (v obci Jesenec je ještě zakraslen na mapě 1. vojenského mapování, v Přemyslovicích na této mapě není).
V roce 1883 si ho mlynář Krčměr nechal za pomoci 55 chlapů na válcových kládách posunout na vlastní pozemek.
Chalpi jako odměnu odbrželi putnu slivovice a 7 kop tvarůžků. Do rána však mlýn shořel.
Na jeho místě mlynář postavil nový - zděný
