K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaká síla jest zapotřebí u loupaček?
Zobrazit odpověď
3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek, při průměru 65 cm dělá 450 obrátek při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu. Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Heřmanice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHeřmanice
Vysoký, Lysý vrch
464 01
OkresLiberec
Pokorný 119
Kristiánov
GPS50° 51' 56.0''
15° 0' 14.0''
Mapová značkaHolandský / Ruiny objektu, zbytky stěn
2 km Z od obce Albrechtice u Frýdlantu
20498/5-4215 z r.1966
otevřít list NPÚ
Volně přístupný
1830
Větrný mlýn Heřmanice

Místní rychtář Eduard Zückler si postavil jen kousek pod vrcholem Lysého kopce v roce 1830 větrný mlýn holandského typu. Povolení mu dla Kristian Kryštof Clam-Gallas. Bylo to místo bývalé pytláské osady. Jednalo se o celkem mohutnou stavbu o průměru 9,2 m a výšce 13 m. Zdi byly přes jeden metr tlusté. Stavba je z venku mírně kuželová, zevnitř válcová. V mlýně pracoval jeden člověk a dokázal vyrobit za rok z 180 měřic obilí 120 q mouky. Později syn mlynířel u mlýna postavil domek a pekárnu. Mlelo se do roku 1862 a roku 1866 mlýn zpustošila procházející pruská vojska. Dílo zkázy dokončila vichřice o dva roky později. Poté byl mlýn využíván jako obydlí. V roce 1868 byl znovu mlýn poškozen velkou bouří. V letech 1880 - 1896 mlýn připomíná ruinu.
Rozvoj turistiky na přelomu století přiměl Adolfa Zücklera stavbu v roce 1897 opravit a přestavět na rozhlednu. To znamená, že na zdivo mlýna přidal ještě sedm metrů vysokou dřevěnou nástavbu a vedle mlýna si zařídil hospodu. Oblíbené výletní místo fungovalo do konce druhé světové války. S odsunem německého obyvatelstva osada Vysoký zanikla a mlýn zpustl. Dodnes je však majestátnou zříceninou a místem dalekého rozhledu. Bohužel v blízkém okolí jsou tři telekomunikační stožáry, které působí velmi rušivě.


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Zückler Eduard
Zřícenina
Holandský
Zděná - kamenná
Exteriér
  • Kamenické prvky
  • Vysoký - Horní Vítkov  - zřícenina, 3 patra, výška cca 15m
     byl přestavěn na rozhlednu, nahoře zbytky betonové desky
     tlouštka zdi 1,15 m, vnitřní průměr 7 m, válcová stavba uvnitř, zvenku mírně konické
     zajímavé jsou vnitřní příčky kamenné - šířka cca 60 cm
     2 vchody, okna - přízemí jedno malé, dvě další, dva výklenky
     1 patro jedny dveře, 4 okna, 2 patro 2 okna, 3 patro 6 oken
     nepravidelné kameny spojované asi jílem
     ve spodních patrech okna mají klenby kamenné, nahoře cihlové
     vevnitř zbytky omítek, na ostěních kámen slepenec - (typické pro Jizerské hory)
     krásné místo těsně pod pozvolným vrcholem, na česko polské hranici, úžasný rozhled
     okolo ale tři vysílače, po vykácení by mohla být opět rozhledna

    Informace zpracované a platné k 11am30Europe/Prague.f2017Tue, 11 Apr 2017 06:40:50 +020004am30.
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Současné fotografie - interiér

    Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků

    Historické fotografie a pohlednice