Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
900 m SSV od kostela
Nepřístupný
asi 1920
Jeden z nejlépe zachovaných větrných mlýnků. Z tohoto důvodu byl i navržen Ministerstvu kultůry k zařazení mezi památkově chráněné. A to dvakrát, poprvé v roce 2006 a ztrátě materiálů na MK znovu v roce 2013. Zatím za chráměný problášen nebyl.
Větrný mlýn má rozměry 3,1 * 2,3 m a s turbíno je vysoký 5,9 m. Větrná turbína systému Eclipse, typu Ajax o 15 lopatkách má průměr 2,4 m a je zřejmě výrobkem firmy Pawera. Je natáčena šnerovým mechanismem. Hranolový vysévač v mlýnku není a nebyl. Mlýnský kámen má průměr 50 cm a lub má průměr 65 cm. Lub je plechový.
Mlýnek šrotoval ještě po roce 2001.
Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Exteriér
Okna
Interiér
Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
Existující obyčejné složení (Počet: 1)
Technologické vybavení
mlecí kámen
pískovcový kámen (Počet: 2)
mlýnská hranice
násypný koš
natáčení perutí (Jak se natáčí: šnerovým převodem)
