Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Lysá nad Labem | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaLysá nad Labem
Byšičky
289 22
OkresNymburk
P 258
Lysá nad Labem
GPS50° 10' 50.3''
14° 47' 36.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
4 km JZ od kostela v Lysé nad Labem
Zaniklý
Větrný mlýn Lysá nad Labem

Pokorný
LYSÁ NAD LABEM, (LOKAL. 258), o. Nymburk. Na vyobrazení panství Lysá, (204) publikovaném ve Vogtově „Popisu království Českého“(205), spatřujeme v sousedství er mitáže a kaple sv. Václava nedaleko labského břehu zděný větrný mlýn (206). Podle připojené vysvětlivky sloužil jako čerpadlo vody. Podle tohoto pramene můžeme větrný mlýn lokalizovat přibližně do oblasti osady Byšičky (207).
(204) Herrschaft Lyssa, 41.
(205) M. Vogt, Das jeztlebende Königreich Böhmen in einer historisch – und geographischen Beschreibung vorgestellt, wie solches sowohl an Städten, Clöstern, Schlössern, Herrschaften und heilsamen Gesundbrunnen etc. anjetzo zu schen ist…, Frankfurt und Leipzig 1712. Knihovna Národního musea sign. 41 D l a.
(206) Na vyobrazení ve Vogtově knize upozornil V. Šmerhaus v článku Ikonografie krajiny a života lidu, ČL, roč. 52/1965, 353, a současně i na vztahy obrazové části knihy ke staršímu dílu Ziegerovu.
(207) GÚ – ÚAGK, SK, OM, i.č. 4341, Stadt Neu Lyssa mit den Orschaften Bischiček und Dworetz, list XIV.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení