Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek, při průměru 65 cm dělá 450 obrátek při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu. Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Suchdol | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaSuchdol
Jednov 92
798 45
OkresProstějov
Burian 537
Suchdol u Konice
GPS49° 32' 52.6''
16° 52' 47.6''
Mapová značkaHolandský / Objekt bez technologie
300 m S od OÚ
-
Nepřístupný
1842
Větrný mlýn Suchdol

Větrný mlýn holandského typu postavil v roce 1842 Ignác Zápařka. Budova je válcovitá o průměru 6 m a celkové výšce 8 m. Střecha původně šindelová je dnes kryta plechem. V roce 1931 mlýn poškodila vichřice. Nemajetný mlynář žádal opakovaně o dotaci třinácti tisíc na opravu. Protože dostal jen 1 000.- Kč mlýn prodal a nový majitel ho přebudoval na obydlí. V roce 1961 se uvnitř nacházely dvě bytové jednotky, střechou však teklo. Objekt mlýna opravil až další majitel, který ho dodnes užívá k rekreačním účelům. Mlýn je osazen atrapou větrného kola, které je nepodobné původnímu.


Zcela přestavěn – bez historické hodnoty
Holandský
Zděná - cihlová
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky