Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bílovec - Bravinné | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBílovec - Bravinné

743 01
OkresNový Jičín
B 43
Bravinné
GPS49° 45' 9.8''
17° 58' 4.2''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m JV od obce,
Zaniklý
před 1850
Větrný mlýn Bílovec - Bravinné

Větrný mlýn beraní, asi 500m jv. od obce, vpravo od silnice do Bílovce, kóta 398.Dřevěná konstrukce pobita šindelem. Doložen r. 1878 a později.
Spec. mapa Opava 6-XVIII, 4060, 1924.- Stoklas, ČVSMO 1926, 125.- Myška, Větrné mlýny na Bílovecku,7, 10 (snímek).- ČSAV SŮ Opava 38ch (snímek).- Burian, ČE 1958, 314.- Kadlčík, VOK- Bílovecko1959 (č. 9), 15


Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • III. vojenské mapování - Františko-josefské (1876 - 78 - Morava a Slezsko, 1877 - 80, Čechy)
  • Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Historické mapy

    Historické fotografie a pohlednice