Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Deštné v Orlických horách | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDeštné v Orlických horách

517 91
OkresRychnov nad Kněžnou
Čz
Deštné v Orlických horách
GPS50° 18' 20.1''
16° 20' 48.7''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
220 m Z od obecního úřadu, u penzionu U Matulů
Zaniklý
po 1949
Větrný mlýn Deštné v Orlických horách

Rotor s netradiční sestavou lopatek dvou délek, pravděpodobně individuální výrobek (?)


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice