Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice:
Pšenice váží 76 - 82 kg hekr.,
žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
+/- 600 m JZ od ž. st. Blatná, na okraji bývalých růžových plantáží šlechtitele J. Bohma. Přibližně lze polohu odhadovat podle názvu ulice „U růžových plantáží“ s novostavbami rodinných domů
Zaniklý
po 1931
Větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse neznámého původu.
Větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse neznámého výrobce stálo na okraji plantáže růží pěstitele a šlechtitele J. Bohna. Polohu bývalé plantáže připomíná pojmenování ulice s novostavbami rodinných domů "Na růžových plantážích" asi 16 km SZ od zámku v Blatné.
