Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn beraní, asi 1000 m sz. od středu obce, na svahu přivráceném k obci. Roku 1875 v provozu.
Spec. mapa Neutitschein 7-XVIII,1880. –Stoklas, ČVSMO 1926, 125.- Pokorný. Příborský okres, mapa přil.- Mapa soud. okr. Příborského.- Bericht 332.- Burian, ČE 1958, 314.
