Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Na co jsou na kamenech větrníky?
Zobrazit odpověď
Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Strážisko | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaStrážisko

798 44
OkresProstějov
B 529
Stražisko
GPS49° 32' 32.3''
16° 56' 20.6''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
600 m V od obce
Zaniklý
Větrný mlýn Strážisko

Burian: Větrný mlýn asi 600m v. od obce, vlevo od silnice do Hluchové, za Boží mulou, pomístní název Přes větřák.
Spec. mapa Olmütz 7-XVI, 1880.- Stoklas, Ročenka muzea v Litovli 1930, 30; ČVSMO 1931, 157.- Burian, ČE 1958, 90, 314.
---
Není zachycen na žádné mapě.


Neznámý
Technologické vybavení