Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Jesenec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaJesenec

798 53
OkresProstějov
B 186
Jesenec
GPS49° 36' 45.6''
16° 51' 46.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
400 m S od zámku
Zaniklý
před 1777

(odvezen do: Nové sady u Přemyslovic)
Větrný mlýn Jesenec

Burian:
Větrný mlýn německého typu stával na severozápadní straně zámeckého parku. Je zmiňován roku 1777 a pravděpodobně byl přemstěn do Nových Sadů u Přemyslovic. Mlýn byl majetkem vrchnosti.
------
Mlýn je zabrazen na mapě druhého vojenského mapování. Jedná se mlýn, který vyhořel po přesunu a byl nahrazen mlýnem holandského typu B 445


Historie obecně

Ročenka Městského muzea v Litovli za rok 1930:

       Majitelem mlýna byl prý jistý Konečný, později rolník v Dzbeli. Posledním majitelem nebo nájemcem byl jistý Jašek. Byl to Slovák a do Jesence přišel jako havíř. Když dolování upadalo, kopil nebo si pronajal ten větřák. Po jeho smrti byl mlýn prodán a přestěhován do Přemyslovic.

Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Jašek
  • Konečný
  • Krečmer
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy