Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Světuý větřák , 1863 – 1929, převezen do Lidnavy (dnes obec Lipná)
Mlýn postavil Josef Valenta z č.p. 215, Tomáš Skřehot přistavěl v roce 1871 obytný domek, který vyhořel v roce 1945.
Posledním mlynářem byl František Král, který měl přezdívku „Světuý“, protože chválíval svoji mouku, že mele „světuú, světuú“. Kromě mletí, šrotování a dělání „kaše“ (ječné kroupy) také řezal šindel.