Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kunratice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKunratice

464 01
OkresLiberec
P 89
Kunratice u Frýdlantu
GPS50° 54' 44.8''
15° 0' 55.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1,2 km JZ od OÚ
Zaniklý
před 1905 - rozebrán
Větrný mlýn Kunratice

Pokorný:
Dřevěný mlýn (u velkostatku) stál asi 1 km směrem k státní hranici, k Žitavě. Byl odstraněn asi roku 1905


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení