Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kunratice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKunratice

464 01
OkresLiberec
P 89
Kunratice u Frýdlantu
GPS50° 54' 44.8''
15° 0' 55.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1,2 km JZ od OÚ
Zaniklý
před 1905 - rozebrán
Větrný mlýn Kunratice

Pokorný:
Dřevěný mlýn (u velkostatku) stál asi 1 km směrem k státní hranici, k Žitavě. Byl odstraněn asi roku 1905


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení