Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Třebechovice pod Orebem | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTřebechovice pod Orebem
Krňovice
503 46
Okres
GPS50° 11' 21.1''
15° 58' 49.9''
Mapová značkaNěmecký / Novostavba
300 m JV od kostela Panny Marie v Krňovice
Muzeum s průvodcem
2021
Větrný mlýn Třebechovice pod Orebem

V Podorlickém skanzenu Krňovice se rozhodli postavit repliku větrného mlýna který stával v 6 km vzdálených Libranticích. Začali v roce 2020, postavili stavbu mlýna a základ technologie. V roce 2021 bude mlýn dokončen. Už nyní je přístupný veřejnosti.


Novostavba
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Současné fotografie - technologické vybavení

paleční kolo
hlava valu

Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků

šalanda
základ mlýna

Základní obrázky

celkový pohled
celkový pohled

Ostatní

leták
historie mlýny
historie mlýna
historie mlýna
historie mlýna

Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

vchod do mlýna