Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Těrlicko - Horní Těrlicko (Rozsudek) | Detail mlýna
Těrlicko - Horní Těrlicko (Rozsudek) Soběšovická 258/16 735 42
Okres
Karviná
mlýnek 50
Horní Těrlicko
GPS
49° 44' 11.4'' 18° 29' 6.2''
Mapová značka
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
1,8 km JJZ od kostela v Těrlicku
Nepřístupný
asi 1920
Kompletně zachovaný větrný mlýnek. Je plně schopný provozu, mlel naposledy v roce 2000. Větrné kolo má 14 lopatek s pákovovým natáčením. Je zachován i hranolový vysévač, lub je plechový. Střecha je pokryta plechem.
Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
Informace zpracované a platné k 07pm30Europe/Prague.f2017Fri, 07 Apr 2017 17:30:02 +020004pm30.
Existující obyčejné složení (Počet: 1)
Technologické vybavení
mlecí kámen
pískovcový kámen (Počet: 2)
mlýnská hranice
násypný koš
natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
