Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Havířov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHavířov
Hálkova 1445/4
736 01
OkresKarviná
mlýnek 39
Havířov-město
GPS49° 46' 14.3''
18° 26' 30.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Veřejně přístupný
Muzeum Těšínska - Kotůlova dřevěnka
Muzeum s průvodcem
po 1900
(přivezen z: okraje Havířova)
Větrný mlýn Havířov

Rekonstruovaný větrným mlýnek je součástí Muzea Těšínska - Kotúlova dřevěnka. Mlýnek byl do expozice přenesen z nevelké vzdálenosti. Objekt je kompletně opravený a udržovaný. Vzhledem ke svému atipyckému umístění pod paneláky, kam vítr nepřijde, musel být vybaven elektrickým pohonem. Je přístupný v rámci problídky skanzenu.
Kotulova dřevěnka
SEZONNÍ PROVOZ

KVĚTEN-ŘÍJEN
ÚT–PÁ 8–12 12.30–16.30
SO 9–13
NE 13.00–17.00

Kontakt
+420 602 709 731
kotulova_drevenka@muzeumct.cz


Přemístěn
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: )
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • vysévač hranolový (Řemeslný)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - exteriér

    Současné fotografie - technologické vybavení