Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Bludovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Bludovice
Prostřední Bludovice 110
739 37
OkresKarviná
mlýnek 13
Horní Bludovice
GPS49° 45' 6.4''
18° 24' 22.8''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
2,2 km Z od obce H. Bludovice
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Horní Bludovice

Větrný mlýnek se zachvaným mlecím zařízením. Větrná turbína ani hranolový vysévač se nedochovali. Střešní krytinou je plech.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • Základní obrázky