Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 14 26 27 28 29 30 31 32 39 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Rumburk
Dolní Křečany ul. Šluknovská
50° 57' 54.8''
14° 31' 50.9''
Děčín Dolní Křečany před 1840
390m
Holandský
Zaniklý
Staré Křečany
50° 57' 13.1''
14° 28' 33.3''
Děčín Staré Křečany po 1850
429m
Německý
Zaniklý
Staré Křečany
50° 57' 15.7''
14° 28' 28.8''
Děčín Staré Křečany před 1843
432m
Holandský
Zaniklý
Rumburk
Zimní 3
50° 57' 5.2''
14° 33' 6.9''
Děčín Rumburk před 1850
378m
Holandský
Zaniklý
Rumburk
Příčná 1
50° 57' 1.5''
14° 33' 8.3''
Děčín Rumburk před 1810
375m
Holandský
Zaniklý
Praha 1 Hradčany
Strahov
50° 4' 57.7''
14° 23' 45.9''
Hlavní město Praha Hradčany 1277
320m
Německý
Zaniklý
Praha 1 Nové Město
Senovážné nám. (dřívě Maxima Gorkého) 23
50° 5' 7.7''
14° 25' 53.8''
Hlavní město Praha Nové Město
195m
Neznámý
Zaniklý
Praha 1 Nové Město
ul. 28. října 13
50° 5' 2.3''
14° 25' 22.6''
Hlavní město Praha Nové Město
195m
Neznámý
Zaniklý
Praha 1 Josefov
U Svatého Ducha
50° 5' 24.0''
14° 25' 13.6''
Hlavní město Praha Josefov
190m
Neznámý
Zaniklý
Praha 2 Nové Město
Pod Větrovem
50° 4' 21.6''
14° 25' 22.8''
Hlavní město Praha Nové Město
230m
Neznámý
Zaniklý
1 14 26 27 28 29 30 31 32 39 51